吃元宵

在浙江各地，每逢元宵节，都有吃元宵的习俗。大多数地区吃汤圆，表示团圆之意。在温州，民间喜食麻心汤圆，麻心，即芝麻粉、猪油、白糖混合做成的馅。在金华，浦江则吃馒头、麦饼，馒头为发，麦饼是圆的，取发子发孙大团圆之意。东阳、磐安则吃杨梅团子、麻糍。在杭州，十三为上灯节，家家户户以糯米粉搓成小团，煮以供祖先，名为“上灯圆儿”。十五以糯米粉搓成大团，其馅子中有切细的胡桃、花生、芝麻、枣子、鸡油、豆沙之类，名曰“灯圆”。以灯圆馈送亲友，名为“灯节盒”。凡新嫁姑娘的娘家，必以此送其婿家。在宁波，十三夜，各家还以秫粉做团子，如豆大，谓之“圆子”，供祖后食之，取团圆意。并馈赠邻里，以示和睦。

黑龙江人也有元宵节吃元宵的习俗。元宵始于宋代，其做法是用果饵做馅，外面用糯米粉滚成圆形。正月十五的月亮是新一年的第一个圆月，元宵为圆形，取其意是家人团聚，象征团团圆圆。因煮时在锅里沉沉浮浮，所以又称 “浮元子”。在黑龙江省，过元宵节时人们把元宵作为礼品，亲友间互相赠送。

民间滚冰 (宋德胤 摄)

吃完元宵，外出观灯，街市游人熙熙攘攘，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。有诗盛赞节日风情：

试灯风起月初圆，爆竹声喧不夜天。

车水马龙城释禁，繁华无异上林烟。