吃神福

船家、船工常在“龙头枋”（船头）祀神，念过“吉利”之后，即杀一只大红公鸡，把鸡血洒在头桡、火舱和套船的桩子上，并粘上些鸡毛。如果血色不好或血液凝住不流，便认为是不吉利，行船则要时时小心；如果血色鲜红且细细地流淌，则认为是吉利。这只鸡自然是供大家“打牙祭”，俗称“吃神福”。鸡头归前驾长和号子工吃，鸡尾归后驾长吃，鸡爪、鸡腿归三桡吃，鸡肠归纤夫吃。