喝盏

旧时蒙古贵族宴饮风俗。源于金朝旧礼。元帝宴飨时，一人手持酒觞，立于右阶，一个持柏板，立于左阶。进酒前，持板者口唱“斡脱”(进酒之意)，持觞者和“打弼”(就座之意)。俟持板者击板一拍后，王侯大臣等按规定或座、或立、或跪。随之奏乐，向皇帝进酒，饮毕授杯，乐声亦止。另奏别曲，王侯大臣等饮酒。饮料有马?、葡萄酒等，以银制或镀金大盏盛之，列于桌上，每二人合一大盏，各人有大勺一把，取酒于盏中而饮。宴后，命优人、幻人、技人向皇帝献艺。诸王设宴时，也行此俗，但规模比宫廷小。

古代蒙古贵族的饮酒习俗。是元代宫廷大宴中的一种礼仪。源于金朝旧礼。元太祖成吉思汗即位后，封乞失里黑、巴歹二人为千户，赐予达儿罕称号，下令举行宫廷大宴礼仪。将盛有马?、葡萄酒等的银制或镀金大盏先摆列在桌子上，每二人合一大盏，每人备一把大勺，从盏中取酒而喝，故名“喝盏”。“喝盏”有一定的礼规。由一人手持酒觞，站在宫廷右阶，一人持柏板，站在左阶。敬酒前，持板者口诵：“翰脱”(敬酒之意)，持觞人应和：“打弼”(意指就坐)。待持板者击板一拍后，王侯大臣等依礼或坐或立或跪。接着开始奏乐，向皇帝敬酒，饮毕授杯，止乐。再奏它曲，王侯大臣等始饮。酒宴结束，命戏人、幻人、技人向皇帝献艺助兴。诸王设宴时，亦行此俗，只是规模比宫廷宴小。