四个小碟压桌习俗由来

关东满族习俗传说。满族人家来客吃饭，不论做多少菜，总是要把四个小咸菜碟放在桌子的四角。相传，这个习俗是老罕王留下的。老罕王没得王位前，在长白山挖棒槌，吃饭时，常把一张兽皮铺在地上。有时，刚铺好兽皮就被一阵风刮翻了，只好重新铺。罕王来了强劲，用腰刀砍了四块小石头压在皮子的四角上，然后再吃。后来，罕王做了皇帝，满族人不忘老罕王，每到吃饭时就把四个小碟压在桌子四角上，时间久了，又在小碟中放上各种小菜。