土地公节日

土地公在众神中虽然职位最低，但与人们的关系最直接。人们耕种、建屋、出行等都不能不与土地发生直接的关系，所以在台湾无论乡村城市、陌上路头，都供奉土地公，大大小小的土地庙、福德祠，难以数计。土地公成了最普遍受到人们供奉的神，也是一年中受到最多祭祀的神。

土地公又称“福德正神”，特别受到商人的崇拜。因为他们把福德正神看作财神。工厂、商店里常供奉他和关公等神碉，每月初二和十六日，都要用牲醴、水果、纸钱等拜祭，祭后将牲醴犒赏给员工聚餐，称为“做牙”，或称为“牙福”，有招财进福的意思。

三月初二为土地公诞辰，家家户户都要用牲醴祭拜土地公以示敬意和感谢。城市、农村到处演戏酬神。商人则在这一天做“头牙”，预祝这一年招财进福。十二月十六日是一年中最后一次“做牙”的日子，故称“尾牙”。这一天家家户户也准备牲醴祭拜土地公，感谢土地公这一年来的护佑。商人为感谢土地公的照顾，祈求来年利市发财，因而这一天供奉的牲醴特别丰厚。牲醴中必用雄鸡，象征来年生意兴隆。当天晚上，要用牲醴宴请员工，酬谢他们一年的辛劳。