堆盘水乡风

农村传统婚俗礼仪颇为繁缛。其中相亲、堆小盘和堆大盘，是江南水乡儿女婚嫁中颇为盛行的传统礼节和迎娶风情。

相亲。几经媒人说合，选个吉日，闺女由母亲和姊妹陪伴，首次登男家门，男女双方直接见面谓之相亲。现今即使自由恋爱也不例外。相亲时，男家以茶待客。女家若举盏饮茶，相亲就圆满，“喝了男家茶，婚姻有着落”;女家若滴水不占，相亲就告终，“不吃男家水，婚事就算吹”。这是默认赞同或者婉转拒绝的巧妙方式。据我国“茶文化”记载，茶树不可移植，一旦移植便不开花不结籽。因此，古代常以茶为聘称为“茶礼”，表示对婚姻的郑重和虔诚，对爱情的专一和坚贞。

堆小盘。相亲之后，男家便择日向女家馈赠聘礼。聘礼只限于送姑娘本人，且置于单盘内，这就是堆小盘。旧时，聘礼不外乎红裙红衣红夹衫皮小棉袄，以及姑娘出阁时佩戴的金银首饰和珠花头饰之类。女方父母接过小盘后，便回赠女儿的“时辰八字”(俗称帖子)于盘内。男家就请算命先生将男女两人的年庚帖子进行“排八字”。八字相辅为“合婚”，八字相克为“撤婚”。如“男大三，堆金山”，“男大二，米铺地”，这是好姻缘;，或男女相差六岁谓之“六冲”，这种婚姻预示将来凶多吉少。现在农村堆小盘与订婚同时进行，为了方便，堆小盘的聘礼常以金钱折算代替。

堆大盘。结婚之日就是堆大盘之时，这要在女家“行嫁妆”之后，随迎亲仪仗面呈岳父母。大盘用的是合盘。盘内有“谢娘腿”一只(现在猪腿换成火腿)，活鲤鱼两条，红皮甘蔗四根以及蛋糕糖果之类，至今依然盛行。大盘里另有四件特殊聘礼，现时不太讲究，旧时却很重视：一是“六礼”，相当于现在的彩礼，少则百元，多则上千;二是“请望”，这是孝敬岳丈的，如烟酒之类，也可折合钱币;三是“泰礼”，如脚锣等铜锡器皿以压家底;四是“抱轿”，作为对其兄长或娘舅“抱”新娘上轿时的一笔酬谢(尽管实际上并不抱而只用手扶上轿)。四项聘礼如不用实物可由钱钞折合。现在又增加所谓“汰尿布费”和“哺乳费”以及女方兄长的“吊烟囱”等费。