家家竞夺状元饼

祖国的宝岛台湾，中秋之夜的娱乐活动多彩多样，中部和东部地区，至今还流行的中秋夺“状元饼”的习俗，便是一种十分有趣的竞技娱乐活动。

状元饼也是月饼，但它又与我们常尝的圆月饼不同，它不是孤单的、独立成数的，而是根据旧式的科举制度的名称，按广式、潮式、苏式和宁式配套而成的大大小小的六十三个月饼; 每套包括各一个状元、榜眼、探花饼，八个进士饼，十六个举人饼，三十二个秀才饼，还有贡生、童生和白丁饼若干。状元饼最大，直径达一尺余，像脸盆般大，以下按地位逐次减小，最小的白丁饼，只有一枚硬币般大小。中秋佳节来了，人们就按饼的大小次序，放在桌面上，饼上用红纸标明名称，然后一场夺状元饼的家庭月饼会就开始了，大家轮流掷骰子，按点子的多寡来决定谁能夺取状元饼。获得“状元”者意味着来年必有好运气。不过，这位幸运者，到第二年中秋节，必须送上一套状元饼来，然后他才能有夺彩的资格，这样就能使中秋争状元饼的竞技活动充满着家庭的娱乐，也使六十三个一套的状元饼永远保持下来，形成了年年岁岁的中秋夺“状元饼”的竞技活动。

据说，台湾中秋夺状元饼的习俗，乃沿习于大陆福建沿海地区，在泉州、漳州和金门诸地，中秋节都有与台湾夺“状元饼”相近的娱乐。虽然饼的数目不同，但也有状元、榜眼、探花等名目。像晋江一带，每逢中秋之夜，人们聚集在一起，取一套大小不一的各色月饼，用红纸贴上“状元”、“榜眼”、“探花”、“三会”等名目，每人用骰子四粒投入碗中，以四点红为最高，竞夺“状元饼”。据传说，这种习俗始盛于清初，原是旧式文人为获取功名讨取彩头的一种做法，与所谓中秋折桂枝图吉利的意义相似，后来流入民间百姓家庭，就形成了中秋夺状元饼的习俗。