寿诞习俗

长寿是人类的追求，进入文明时代，对多子、多寿、多福的渴望更为迫切。《尚书?洪范》有“五福”（即：“一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考中命。”）之说，更把“寿”列在首位。川人常说：“越老越好越有福。”以“寿”为“福”为人们追求的目标。

四川省汉、彝、藏、羌等族素有庆诞辰、满月、周岁……的习俗，寿礼，实是诞辰诸礼仪的延续。但少数民族举行寿礼者，却极少见。

四川省汉族民间，人过４０岁后，在“母难之期”（生日）亲朋好友会为之祝贺，主人便以酒宴酬谢宾客，俗称“做生酒”或“做寿”。过去，人们做寿颇为讲究，有“做单不做双”之说，即只能在单岁那年做寿，不能在双岁那年做寿。随着年岁的增长，一次比一次隆重，一次比一次排场。

做寿者，有的要事先发出请柬，又叫“请帖”，内书“某月某日为贱辰菲酌候光”或“某月某日为母难之期，教治菲酌候光”等。文人官宦之家，还请名人为之作寿序，或汇印成册，或雕寿文于梨木板，于寿辰之日挂于中堂。

父母寿辰之日，出嫁的女儿要带上亲手做的鞋子、寿面及衣料、酒、鸡鸭等贺礼回家祝贺，如父母均健在，不论他们是否同岁，皆为双寿，礼品均应送双份。亲朋好友也要纷纷携带寿幛、寿联、寿桃、寿面、寿酒、红烛（又称“寿烛”）、鞭炮、鸡鸭等寿礼前来祝贺。有的还赠送匾额，在鞭炮鼓乐声中挂于寿者中堂正梁之上。此时寿者的子孙和亲朋好友给寿者作揖，祝福长寿。

寿辰日的前一天晚上，在堂屋高燃红烛，老寿星（寿者）与家人在堂屋内团聚，食切面或挂面，叙家常。切面面条长，寓意长寿，俗称“寿面”。有钱的人家还要在堂屋悬挂“福如东海、寿比南山”寿幛，贴上斗大的“寿”字。寿辰这天，于茶点摆好之后，先是做寿者穿戴整齐，叩拜祖先，继而是接受子女晚辈的叩拜。随之摆开酒宴，酬谢众来宾。有钱人还请来戏班唱戏祝贺。民国时期，有钱人家还要将绘有“松鹤图”的“寿碗”、印有祝寿诗的“寿巾”赠送给前来贺寿诸亲友，作为纪念。

６０岁以上的老人做生（祝寿的宴请活动），其儿孙一定要准备许多碗，称“寿碗”。大户人家的寿碗是请人专门烧制的，上有“寿”字及一些与寿有关的花纹图案，非常讲究。有的参加祝寿的客人饭后要偷走一个饭碗，称“偷寿碗”，取与老人一样健康长寿有吃有穿之意。老人年龄越大，客人偷走的寿碗越多，主人家也就越吉利，如果客人不偷或偷走的很少，主人还要着人专门送给客人。到目前，成都还在流行。