词条 | 广州五加皮酒 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 广州五加皮酒分类:【传统文化】 广州市制酒厂生产的一种传统药酒。此酒系以上等白酒为酒基,配以五加皮、川木瓜、当归、丁香、豆蔻、川芎、砂仁、薄荷、香根草等30余种中药材,经浸泡、配制、调色等工艺制成。酒度为40度,糖分为6%。酒液褐红,澄清透明,挂杯,具有多种药材的综合芳香,入口酒味浓郁,谐调醇厚,风味独特。常饮此酒,有祛风湿、行气血、舒筋络、健脾养胃等功效。在第二、第三届评酒会上,均被评为全国优质酒。 优质保健酒。广州市制酒厂生产。以五加皮为主料,配以川芎、川木瓜、当归、丁香、豆冠、砂仁、薄荷、香根草等30多种中药材,用上等白酒为酒基,浸泡配制而成。酒液褐红色,清亮透明,醇香调和,风味独特。酒度为40度,糖份为6%。经常适量饮用,具有祛风湿,舒筋络,健脾养胃等功效,是保健酒,也是滋补饮料。该酒已有70多年历史,畅销于海内外。1963年、1979年两度被评为国家优质酒。 |
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