康笃宴

一种具有特色的晚宴。流行于泰国第二大城市清迈。“康笃” 是一种桌面大小的圆盘，大多用柚木制作，也有用铜或银制作的，不同的材料显示出人们不同的身份和地位。康笃晚宴可在草坪上举行，也可在宴会厅举行。晚宴通常是在锣鼓喇叭声中，以优美的烛舞开始。宾主身着 “马汗”(短袖、平圆领的民族服装) ，胸挂花环，每五六人围一个康笃席地而坐，以手抓食 (也可用刀叉等餐具) 。康笃中央还点燃支支蜡烛，显得极为风雅别致。康笃宴的最高潮是宾主起立同跳北部民族舞。宴终时，还要燃放五彩缤纷的焰火。