开张仪式

这种仪式主要体现在店铺开张。开张营业是大喜大庆之事，必须妥选吉祥之日。即使一时未选好佳期，而又不得不开张营业，也必须贴一张“先行交易，择吉开张”的告示。

开张这天，店铺内张灯结彩，招牌上扎上红绸，店门口贴上“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”、“诚招天下客，信誉生意来”之类的大红喜联，墙壁上贴上红纸吉语，一派喜庆气氛。这天，老板和店员们起得特早，先以香烛敬财神，祈求生意兴隆，消灾免祸。随即杀一只红公鸡，将血滴在写有“开张鸿发”的大红纸条上，粘一片鸡毛在纸条的顶上，而后，再将此纸条贴在墙壁上，以求吉祥。亲朋好友、同行同业则随带红烛、鞭炮、贺联等前来祝贺。鞭炮此起彼伏，宾朋拱手祝贺，老板笑语言谢，热情接待来宾，店员忙着应酬顾客。这天价格特加优惠，生意定当红火。