词条 | 怪味茶 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 怪味茶分类:【世界民俗】 缅甸人喜好喝茶,但不是绿茶、红茶、奶茶,而是一种加调料的怪味茶。 缅甸人用泡开的茶叶拌上黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽,搅拌后饮用,其味道咸、辣、甘、涩、腥,极合缅甸人的口味,恐怕中国人闻到味道,就会皱起眉头,望茶兴叹了。 更有趣的是,缅甸掸族人还爱在茶中放盐。这对外族人来说,实在是难以想象的,然而他们却喝得有滋有味。 |
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