惊蛰

农历二十四节气的第三个节气，阳历的3月 16日左右。这一时节气候变暖，春雷震响，蛰居在泥土中的冬眠动物如蜈蚣、蛇等，开始苏醒出土。而大部分地区亦开始进入春耕时节，人们开始整理农田。惊蛰节又是中国传统的民间节日，山西雁北一带的群众讲究吃梨。江苏南通一带，惊蛰节前后还有祭虫的习俗，把陈年的玉米、高粱、荞麦、芝麻磨成粉，捏成寿桃或各种动物形状，蒸熟后插在青竹梢上，送往田里，以免 “百虫之神” 来伤害禾苗。现这一习俗已消失。

惊蛰是冬季冬眠蛰伏的昆虫开始苏醒活动的时节。湖南民间这天要进行除虫活动，用石灰遍撒墙根、屋角、厕中和一切阴暗潮湿的角落和污泥脏土堆积的地方。又在房屋中贴上“穿山甲在此”的红签。因穿山甲善吃虫蚁，便以此寄托灭虫的希望。湘中地区还有“啪惊蛰”的习俗，将爆竹点燃往床底、屋角等阴暗处丢放，意为用爆竹炸死虫蚁，有的还一边丢放爆竹，一边祝曰：“惊蛰、惊蛰，炸得虫脚笔直！”湘西田、杨二姓土家族人，这天家家用石灰在木仓、堂屋中央画上弓箭，射向门外，称为“射过堂白虎”。

相关的谚语有：“冷惊蛰，暖春分”、“惊蛰不冻虫，冷到五月中”、“雷打惊蛰前，七七雨绵绵”、“雷打惊蛰前，高山好种田；雷打惊蛰后，烂泥巴种豆”、“未到惊蛰光动雷，四十八天云不开”、“惊蛰早，清明迟，春分播种正适时”、“惊蛰未蛰，一百二十日阴湿”、“不到惊蛰先呼雷，必有四十五日天不开”、“惊蛰过，暖和和，蛤蟆唱山歌”、“惊蛰蛤蟆叫，谷种要三到”、“惊蛰以前做足秧，谷雨以后忙插秧”。在江西地区，惊蛰前后渐有春雷。若春雷出现在惊蛰之前，则会有一个持续的阴湿天气，如农谚中提到的，可能是四十五、四十八、四十九天，还可能长达两个月之久。惊蛰过后天气升温，蛰伏的冬眠动物苏醒并四处活动，在田间就时常听得到蛤蟆叫，于是有“蛤蟆唱山歌”之说。惊蛰时的冷暖还与其后春分、清明一段时间的天气有联系。作为农事节气，这些天气的变化带动了农耕活动。惊蛰前降雨，高山地带受益，其受雨后土质湿润松软，栽种谷物比往常容易。而惊蛰后下雨形成的烂泥，因为时间和土壤的问题，不适合再种稻田，而应改为种豆。在惊蛰之前，农户做足秧的话，谷雨时就可顺利地进行全面插秧。

惊蛰季节，乍寒乍暖，称“冻惊蛰”。传说这一天虫蛇出洞、蜂开眼，各农家要爆禾包（用糯谷闷爆），炒花生、豆子、薯片，煮“惊蛰茶”等，意图以其响声驱赶虫害而获得丰收。人们认为“炒了果不生虫”，所以，惊蛰又有“炒虫节”之名。这一天，人们还要忙着在屋前屋后的墙脚下、沟圳边、柱础、桌椅脚及老鼠洞旁点石灰粉，边点边念“点金蛰，点银蛰，点得害虫笔笔直”，俗称“种惊蛰”，意在防虫进屋，消除虫害和鼠害。

舞龙（宗玉珍摄）