抬羊背子

裕固族待客礼俗。每逢喜庆之时，主人必设宴款待前来祝贺的客人。席间主人行抬羊背子礼。“背子”是将一只熟羊分成若干份，每一份称1个背子。通常1只羊要分为12个背子，屁股带尾巴后臀叫“头背子”，由当地有声望的人享用，或是给舅舅等至亲，胸叉叫“二背子”，给次一等亲友;除羊的小腿骨不做背子外，其余部分为“三背子”，给其他客人。羊背子抬入席后，客人当场不食用，而是作为礼物带走。