敬鸟节

又称鸟节、祭鸟节、歌鸟节、赶鸟节、斗鸟节。江华、江永县一带瑶乡，每年农历二月初一采乌梨叶和糯米粉，做成铜钱大的环形粑粑，称“鸟仔粑”。老人们砍下金竹，破成细篾，做成“鸟嘴”，绑在竹竿上，将蒸熟的“鸟仔粑”穿在“鸟嘴”上，插在田边地头，作为献给鸟的节日礼物，说是鸟吃了这种粑粑，便不会吃种在地里的种子和庄稼。然后全家一起吃“鸟粑”，并馈送亲邻。该地过此节时有六条规定：①禁止打鸟、捕鸟、杀鸟；②禁掏鸟窝；③禁止杀鸡、吃鸡肉；④禁止出工动土；⑤禁止舂碓；⑥禁止割蔬菜。对此六条规定人们均自觉遵守，认为如果违禁，鸟雀便会危害庄稼。是日早饭后，瑶胞们便去赶鸟会，进行对歌、赛鸟、赶集等活动。赛鸟又称“斗鸟”，大家把鸟笼集中悬挂在一起，让百鸟争鸣，然后成对地把两个鸟笼门对门地放在一起，将鸟门拉开，让鸟搏斗，经过几轮相斗后才决定胜负。会上对获胜鸟的主人奖给奖金和红绸，获奖者将红绸系在鸟笼上绕场一周，以示胜利。青年男女则利用这一机会寻找心上人。

湘西苗族亦有二月初一将糯米饭放在石碓中舂烂，做成黏性很强的粑粑，粘在树枝上，遍插田间和园内的习俗，谓能粘住鸟嘴，使之不啄食谷种和庄稼。

也称招鸟节、封鸟嘴，是桂东都庞岭一带的富川、恭城、贺州和桂东北全州、灌阳等市县的瑶族以及富川县汉族的节日。在富川县，节日里瑶族做拳头般大的汤圆，内包各种佳肴，煮熟后装在大簸箕里，放在门口的桌上或凳上，任小鸟啄食，俗称“招鸟”。汉族做李子般大小的实心汤圆，煮熟，放到竹枝上，再将竹枝伸出楼外，或插在门口地上。人们还带香烛、纸钱、糍粑和一双小花布鞋，到庙中的神像前摆供，祈求田里无虫无灾，风调雨顺，鸟儿安康。桂中桂平市紫荆乡盘瑶，以二月初一为敬鸟节。这天禁忌下地，认为下地会冒犯鸟神。节日里家家做糍粑，用竹篾编织成各种各样的鸟，悬挂在住宅门口或谷仓墙壁，将鸟嘴糊上糍粑，意为鸟儿常年有食物，不糟蹋粮食。