旅游和文化

以《生命之树》一书名噪一时的美国人类学家阿尔夫?林顿(Ralph Lin-ton)的文化学说为今日人类学对旅游文化的探讨提供了一个可资参考的视角。林顿指出：“文化指的是任何社会的全部生活方式，而不仅仅是被社会公认为更高雅、更令人心旷神怡的那部分生活方式。这样，当把文化一词用到我们的生活方式上时，它与弹钢琴和谈勃朗宁的诗没有任何关系。在社会科学家看来，这些行为只是我们整个文化中的若干组成部分而已。整个文化还包括诸如洗碗、开汽车等世俗行为……。每个社会总有其文化，无论它是多么的简陋。从个人跻身于一种或几种文化的意义上来讲，每个人都是有文化之人。” (Linton，1958：20)。人类学家以这样的文化定义去观照后发现，旅游就不单是一种经济行为，而且也是具有文化意义的行为。旅游的过程是一个群体性的文化接触和文化交流的过程。在这个过程中，可以促进古老文化艺术的继承和发扬，促进各民族、各地区文化特色的保存和繁荣;还可以推动生态环境、文物古迹的保护和建设性的开发与利用。对于旅游者而言，这一过程可以使人们增长见识、接受美的熏陶，从而陶冶情操、砥砺品德、净化心灵并使精神境界不断升华。旅游的这些文化内涵或潜力，使旅游业成为最富文化性的经济产业。随着旅游业的发展，旅游文化便应运而生。它是以调适人地关系为主轴，通过增加主客(hosts andguests)互动和沟通交流所形成的生活方式。这里的主客互动，包括了本土/异乡、土著/外人、接待者/参访团以及当地人/旅游者等类型的二元互动。显而易见，旅游文化(tourist culture)自然不同于旅游者的文化(tourists’culture)。前者是双向的互动，形成于旅游的互动过程或旅游文化的建设过程之中;后者仅指单一的、已经先于旅游者旅行行为而形成的原有文化。旅游文化也不能等同于文化旅游，尽管两者有着密切的关联。文化旅游只不过是现代旅游的一种类型而已，而旅游文化可以渗透或体现在各种各样的现代旅游形式(如民族旅游、环保旅游、历史旅游、娱乐旅游以及文化旅游等)之中。人类学的旅游文化研究，主要有两个重点。一是关于旅游的文化内涵之研究;二是探究旅游对当地社会文化的影响。与之大体相似的是，旅游文化基本上包括两个方面的内容。一方面，诚如“世界旅游组织”的一位主席所言：“我们必须尽一切努力把旅游维持在最高的文化水准和精神水准上，我们必须把旅游业组织起来，使它不仅成为一项有关的经营，而且成为一个创造更加文明、更加和平的世界的良机”(Smith，1989：6)。另一方面，同旅游与文化所具有的密切关系一样，旅游作为文化行为对社会所带来的积极意义越来越为人们所认识。旅游和文化的密切关系以及这些积极意义，可以简要概括为这样几点： (1)旅游作为一种文化行为，在旅游的历史实践中已经有丰富的例证。马可?波罗是举世闻名的旅行家，但他实际上是一名商人，通过向欧洲介绍中国，他成为东西方文化一名杰出的使者。历史上英国的“大陆旅行”、古代中国和日本的“修学旅行”，也都属此列。(2)旅行游览活动是孕育和发扬民族文化、区域文化的有益活动。我们现时流行的各种各样“文化节”，就是一个最好的注脚。 (3)旅游是信息传播的有效途径，为文化传播不可或缺的方式之一。 (4)旅游业的开发和建设，也具有文化建设的意义。 (5)旅游业的发展，有赖于社会文化的有效支持，同时它对文化事业的发展具有积极的作用。概言之，旅游业发展到一定阶段后，不论是它自身的繁荣和提高，还是旅游与文化具有的内在关联，一方面提出了建设旅游文化的要求，另一方面也为文化要素的系统注入、或者说旅游文化资源的开发提供了条件。由此可见，旅游文化是旅游发展的产物。与此同时，旅游文化又可以为旅游业的发展发挥其独特的作用。