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词条 五香烤麸
类别 中文百科知识
释义

五香烤麸

因用多种调味制成, 故名五香烤麸。 因它是上海功德林素菜馆的特色名菜,故又名“功德烤麸”。熟面筋炸至硬脆,再加调味烧制而成。成菜呈栗色,香味浓醇,烤麸软糯, 甜咸适口。

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更新时间:2025/9/29 0:15:50