杏花村

(1) 在山西省汾县城东北，以产佳酿汾酒、竹叶青闻名遐迩。酿酒始于南北朝，后经历代盛誉不衰。不少名人骚客咏诗刻碑，赞绝美酒。酿酒之水取于古井，俗称神井。水纯味醴，清冽，所酿佳酒芳香醇厚，余味无穷。明末，闯王李自成率兵经杏花村，饮汾酒，曾书誉“尽善尽美，”村名一度改为尽善村，建国后，扩建厂房，提高质量，屡被评为全国名酒，荣获金质奖章。产品畅销国内外。(2) 在安徽省贵池县城西。产名酒。唐诗人杜牧诗。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”，即指此。杏花村酒盛名历久未衰。今贵池县酒厂产杏村大曲，芬香、味醇，远近闻名。

在贵池市西郊。这里杏花遍野，景美如画，并产名酒，有“杏花自古艳池阳，美酒名花十里香”之誉。据《贵池县志》载：村中旧有黄公酒垆，凿有古井，“香泉似酒，汲之不竭”。后人在井栏上刻“黄公清泉”字样。时人争饮，被誉为“黄公广润玉泉”。用此泉酿酒，色清味醇，唐会昌四至六年(844―846年)，杜牧任池州刺史，闲暇时常漫游杏花村，观赏时景，品尝名酒，写下了名篇“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”此后，杏花村名闻遐迩，文人纷至沓来。明代以后，曾在此筑亭、修祠。贵池人郎遂撰《杏花村志》12卷，记有“杏村十二景”。明末，左良玉兵围池州，杏花村曾遭焚掠。今人们在这里广植杏树，重酿美酒，使杏花村再现旧时风光。

位于市西郊，有“杏花自古艳池阳，美酒名花十里香”之誉。据《贵池县志》载，村中旧有“黄公酒垆”并古井泉，“香泉似酒，汲之不竭”。后人于井栏刻“黄山清泉”，以此泉酿酒，色清味醇，时人争饮，称“黄山广润玉泉”。唐会昌四年至六年(844―846)杜牧任池州刺史，闲暇常漫步杏花村，写下千古传诵诗篇：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”杏花村遂成千古名区，文人纷至游览题咏。明代以后，曾在此筑亭、修祠，供人们游览。贵池人郎遂撰有《杏花村志》十二卷，“杏村酒肆”为贵池十大名景之一。明末左良玉兵围池州，杏花村遭焚掠。今人于此植杏林，酿美酒，使杏花村再现旧时风光。

著名文化古镇。全国有南北两处，皆与酒文化有关。(1)在安徽贵池县西，向以产酒著名。《江南通志》载：唐会昌六年(846)，诗人杜牧任池州(今贵池)刺史时，有“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”一诗，即指此。传闻，酒家以“黄公酒垆”最有名，至今仍存黄公古井，井圈上刻“黄公广润泉”等字。附近有杜湖、东南湖等胜景。(2)在山西汾阳县城北15公里。有古井一口，俗称“神井”，井上建亭名申明亭。据古碑文记载，水味如醴，甘馨清冽，取水酿酒，馥郁芬芳，为汾酒和竹叶青的水源。杏花村原名茂林庄、杏花坞。世代祖传酿酒为业，因栽植大量杏树，杏花开放十里香，连酿出的酒也有杏花味。杏花村酿酒始于北魏，南北朝以来即以产“汾酒”著名，至今已有1500多年历史。至今汾酒、竹叶青仍驰名中外，誉满全球，在筵席上视为珍品。