烟台

①地区名。位于山东半岛东部，东、南、北濒黄海、渤海，海岸线长1350多公里，大、小岛屿101个，有庙岛群岛、芝罘岛等我国有名的群岛、陆连岛。1万年以前即有人类在此生息繁衍，创造过灿烂的古代文化。商、周、春秋时为莱国地。战国属齐。秦、汉分属齐郡、东莱郡。晋为东莱国。唐以后分别为登州、莱州州(府)辖地。1958年成立烟台地区，辖烟台、福山、牟平、文登、荣成、乳山、威海、海阳、栖霞、莱阳、莱西、即墨、招远、掖县、黄县、蓬莱、长岛等县、市。后改市(地级)。境内丘陵连绵，属长白山系。矿藏丰富，黄金、滑石、大理石等为全国富矿，是我国黄金生产的主要基地之一。粮食生产在山东占很大比重，主产小麦、玉米、地瓜、花生等。果业生产居全国重要地位，果品总产和亩产量，苹果、酿造葡萄、西洋梨总产和亩产量，以及大樱桃总产量，均为全国之首，其中，1850年从美国引进、并培育提纯的烟台苹果，是全国名产之一。水产资源丰富，鹰爪虾、青鱼籽、海参、鲍鱼、扇贝等在国内外久负盛名，对虾产量居全国第一位，为全国重要的渔业基地之一。此外，轻纺、酿酒、钟表等轻工业也很发达。②市名。烟台行署所在地。春秋时为“转附”，秦时为“芝罘”。明洪武三十一年(1398年)为防倭寇，在城北山上设烽火台，又称“狼烟台”，由此得名。自秦代至民国初年，分别为

县、牟平、文登、蓬莱、福山等县的辖地，1938年改市独立。后来改称芝罘区。轻工业发达。张裕葡萄酿酒公司创办于1892年，是我国最早的葡萄酿酒企业，所产白兰地酒，1915年在巴拿马国际商品赛上获最优等奖和金质奖章，对中国民族工业发展有较大影响;钟表业有70多年历史，是我国钟表工业的发祥地;另有造锁、罐头工业也都有半个多世纪的历史，产品历来享有盛誉。交通、邮电业发达。烟台港为我国北方重要港口之一;有蓝烟铁路和烟青、烟潍、烟威、烟莱四大公路干线;1882年即设电报局，1930年后设通上海、大沽、大连等水线通讯，居当时全国首位。著名特产绒绣、刺绣、苹果、大樱桃等，主要农产小麦、玉米、花生。1876年，丧权辱国的《中英烟台条约》即签订于此。