碗筷忌

汉族民间日常饮食禁忌之一。汉族在居家饮食方式上，有许多关于碗、筷处置的禁忌习俗。普遍流行的有：(1)忌以筷击碗。忌讳吃饭前用筷子敲空碗，俗以为“穷气”。因过去乞丐沿门过吃时才如是作法。(2)忌扣碗。无论饭前饭后，不许将空碗倒扣在桌上，因病人服汤药之后，才将碗倒扣于桌上，表示不再生病服药。无病扣碗，无异于唤病。(3)忌将筷子横担在碗上。山东一带认为将筷子横担于碗上是祭祀死人的做法，故忌这。又说明代之前就有此习俗，被明太祖斥为恶相，故后渐成禁忌。(4)忌筷子的一端搭于碗边。旧时祭祖习俗中，常将筷子一端搭在装着饭的碗边上，象征着让亡人鬼魂吃饭。故忌之。(5)执筷部位忌。汉族俗信从孩子执筷的部位可占卜出日后离家的远近。执筷过高者，定会结婚后远了父母。因此，希望子女不远游的父母必忌之;执筷部位过低，将来婚后会离父母很近，希望孩子远走高飞寻求远大前程的父母则必忌之。