碧筒饮

唐代名士于济南大明湖泛舟饮筵形式。见唐?段成式《酉阳杂俎?酒食》记称：“历城北有使君林，魏正始中，郑公悫三优之际，每率宾僚避暑于此。取大莲叶置砚格上，盛酒三升以簪刺叶，令与柄通，屈茎上轮菌如象鼻，传吸之，名为碧筒饮。言酒味杂莲气，香冷胜於水”。“碧筒饮”被后世传为佳话，宋、明之笔记小说中多有记述。