膳部

官署名。属礼部。元丰改制前，设判司事1人，以无职事朝官充，无职掌。元丰改制，设郎中、员外郎，掌供进酒膳、祠祭之牲牢礼料。遇祭祀、朝会、宴享，会同光禄寺官察其善否。酒成则尝而后进。按时藏冰备索。下隶御厨、翰林司、牛羊司。元钓元年(1086)，以主客郎中兼管膳部事。建炎三年(1129)，又由祠部郎官兼管。