菲律宾斗鸡

早在西班牙统治之前，斗鸡已在菲律宾普遍流行。时至今日，仍是菲律宾人最酷爱的一种比赛游戏。城乡处处都有斗鸡场，它几乎和教堂一样，成为每一座城镇与乡村的主要界标。斗鸡迷和爱好者遍及各个阶层，甚至包括官员和作家，都以饲养与训练斗鸡而感到自豪。由于斗鸡往往变成赌博，菲律宾政府于1975年制定法律，肯定斗鸡是菲律宾的文化遗产，应发展为一种健康有益和取娱游客的娱乐活动，而不应被利用为赌博工具。规定斗鸡所获利润的70%交给慈善机关。同时规定，星期日及公共假日在斗鸡场内斗鸡均属合法消遣;如果在场外斗鸡，任何日子都属非法。通常，斗鸡场用竹子和木条围成圆形篱墙。四周是台阶式看台，看台上有排列整齐的靠背椅。正当中是一块圆形空场，相斗的公鸡就在这里厮杀。比赛规定经厮杀后生存的公鸡为胜者，斗死或逃跑的为失败者，如果两鸡同时毙命，即为和局。决斗前，双方主人要互抱两鸡，掂量体重，以判断决斗是否公平。达成协议后，管理人便先到斗鸡场中央，叫人们下注。然后在两只公鸡的左腿绑上锋利的弯形刀片。这种小弯刀，菲语称为“打利”或“鞑敌”。刀的长度视公鸡的重量而有所不同，通常为15厘米。决斗前，往往先让斗鸡去挑动一下对手，以激起厮杀的激情。在打气声中，它们便会“热血沸腾、怒发冲冠”。决斗的圆形沙场只允许一位裁判和两个练鸡师(往往也是鸡的主人)入内。钟声一响，练鸡师便放出公鸡，让它迅速趋近对手，然后伸出带刀片的腿，猛刺对方，恶战随之而起。双方时而奋起力扑，时而飞腾猛啄。转眼间羽毛纷飞，鲜血淋漓。场面惊险紧张，观众忽而屏息静观，忽而尖声怪叫。虽然规定决斗的最长时间为10分钟，但往往一两分钟，胜负便可分晓。

民间杂艺之一。源于亚洲，约公元前5世纪传入欧洲。菲律宾是今天世界上仍然保持斗鸡习俗的国家。在菲律宾，斗鸡游戏非常普遍，全国设有一千多个斗鸡场。斗鸡场一般建立在大厅中央，方形斗台，上围竹栏，台高约1.5米，四周是观众座位。斗鸡品种繁多，大体上是天然斗鸡、本地家常斗鸡、混合种斗鸡和进口斗鸡四类。每只参与竞斗的鸡，事先均须过磅。只有体重相当的，才可配成一双对手。比赛的胜败，或犯规与否，决定于裁判。裁判工作带有某些危险性，因为斗鸡主要是靠它们绑在脚上的1―3英寸长的刀片去搏杀的。当裁判宣布 “战斗” 开始后，鸡?(即教练员) 各抱自己的鸡，使之面面相观，认清对手，恶战随之开始。双方时而奋击力扑，时而飞腾猛啄，刀片闪烁发光，羽毛纷纷飘落，场面十分惊险。双方很少有和局的时候，哪怕遍体鳞伤，也要决一死战，不肯认输。虽然规定比赛的最长时间是15分钟，但往往3―5分钟，胜负便可见分晓。对斗鸡比赛，菲律宾有关当局规定： 星期日及公共假日在场内斗鸡，都算是合法消遣; 如果是在场外举行，任何日子都属非法。