赠蛋斗卵

寒食、清明节时一种馈赠礼俗。此俗起源甚早。《荆楚岁时记》载南朝时清明节俗：“斗鸡，镂鸡子，斗鸡子。”杜公瞻按：“古之豪家，食称画卵。今代犹染蓝茜杂色，仍如雕镂。递相饷遗，或置盘俎。”赠雕画蛋之俗盛于隋唐。隋人杜台卿《玉烛宝典》载，人们把鸭蛋染成蓝茜杂色，加以雕镂，作为寒食节和清明节见面时互相馈赠的礼物。饷遗鸡蛋习俗至今仍在某些地区流行。