食小蒜

汉族民间医药风俗。流行于全国部分地区。小蒜，性温、味辛，可温中、下气、杀虫、消谷，去吐泻、心腹胀痛、疔肿毒疮、毒虫咬伤等。《本草(纲目)》云：“蒜，中国初唯有此，后因汉人得葫蒜于西域，遂呼此为小蒜以别之。”“家蒜有二种，根茎俱小而瓣多、辣甚者，蒜也，小蒜也：根茎俱大而瓣多，辛而带甘者，葫也，大蒜也。”又黄帝云：不可久食，损人心力。食小蒜，啖生鱼，令人夺气。