饭含

古代丧礼之一。把粟米、钱贝放在死者口中，为“饭”，将珠玉放入死者口中为“含”，意在不让死者空口离去。《战国策?赵策三》：“邹鲁之臣生则不得事养，死则不得饭含。”又称饭玉含玉。不同身份者所含之物或有不同，“天子饭九贝，诸侯七，大夫五，士三”(《礼记?杂记下》)“天子含实以珠，诸侯以玉，大夫以玑，士以贝，庶人以谷实”(《说苑?修文》)。

亦称饭?或饭、含?、?。指在死者口中放入米、贝、珠玉等充塞其口腔。饭含礼于沐浴之后进行。最初用米、用贝， 目的是不使死者口中空虚。《周礼?地官?舍人》： “舍人……丧纪共饭米熬谷。”郑玄注曰：“饭所以实口，不忍虚也。君用粱，大夫用稷， 士用粱(本或作稻)。”其所以用生米而不用熟饭，是因为饭食经人制作有诸多不洁，或于死者有所亵渎。《礼记?檀弓下》： “饭用米贝， 不忍虚也。不以食道，用美焉尔。”唐孔颖达疏证曰：“死去即无所知，所以饭用米贝，不忍虚其口。既不忍虚其口，所以不用饭食之道以食之。必用米贝者，以食道亵，米贝美，尊之不敢用亵，故用米，美善焉尔。饭食人所造作，细碎不洁，故为亵也。米贝天性自然为美。凡含用米贝。”含贝之数，因死者等级不同而有异。据《礼记?杂记下》所载，天子为九贝，诸侯七贝，大夫五贝，士三贝。据郑玄考证，天子百官含米贝为夏商时礼。至周时，饭含则多用珠玉。故亦称?。《周礼?春官?典瑞》： “大丧，共饭玉、含玉、赠玉。”西汉刘向《说苑?修文》：“天子含实以珠，诸侯以玉，大夫以玑， 士以贝，庶人以谷实。”饭与含，笼统而言无别，分别言之有殊。饭指体较细碎者，而含指体较大者。故《礼记?檀弓》有“饭用米贝”。孔疏引《礼纬稽命征》曰：“天子饭以珠，含以玉;诸侯饭以珠，含以璧;卿大夫饭以珠，含以贝。”秦汉而后，历代丧仪俱仍周制，等级分明。唐宋之际小官庶人含贝者多改为钱。司马光《书仪》云： “古者饭用贝。今用钱，犹古用贝也。钱多既不足贵，又口所不容，珠玉则更为盗贼之招，故但用三钱而已。”除饭含之物有明确规定而外，另饭含亦有其固定程式，唐《开元礼》、宋《文公家礼》均有详述。

古代丧葬礼仪之一。含又作“?”，饭指放入死者口中的米贝、玉贝及饭食等，含指在死者口中放入珠玉。死者的饭含之物，或用珠玉，或用钱贝，或用稻粟不等，用严格的规定，不能乱用。《周礼》规定：“君用粱，大夫用稷，士用稻。”《礼记》规定：“天子饭九贝，诸侯七，大夫五，士三。”以后历代丧制大体依此而定。如唐代规定：一品至三品，饭粱含璧;四品至五品，饭稷含碧;六品至九品，饭粱含贝。明代规定：一品至五品，饭稷含珠;六品至九品，饭粱含小珠;庶人饭粱，含铜钱三枚。清代规定：一品至三品，含小珠玉屑五块;四品至七品，含金玉屑五块;士人含金银屑三块;庶人含银屑三块。除含玉、含贝外，还有死者口中含铜钱的习俗，唐代最盛。

古代丧礼仪式之一。饭是指在死者口中放入米贝、玉贝及饭食之物; 含，亦作“?”，是在死者口中放入珠玉。饭含仪式在沐浴之后进行。《周礼?地官?舍人》郑玄注：“饭所以实口，不忍虚也。”《公羊传?文公五年》何休注： “孝子所以实亲口也，缘生以事死，不忍露其口。” 可见古人举行饭含仪式的意义是为了不让死者张着空嘴、饿着肚子到阴间去遭罪。饭含的具体做法，据《周官?舍人》郑玄注： “君用粱，大夫用稷，士用稻，皆四升实者。”看来古人要把死者的嘴塞得满满的为止。后来古人意识到饭食易于腐烂，于是改用生稻和贝。《荀子?礼论》：“饭以生稻，晗以槁骨。” 《礼记?檀弓下》：“饭用米贝，弗忍虚也。不以食道，用美焉尔。” 唐代孔颖达《礼记正义》 中对此有透彻解释： “死者既无所，所用饭用米贝，不虚其口。既不忍虚其口，所以不用饭食之道以实之。必用米贝者，以食道亵，米贝美，尊之不敢用亵，故用米，美善焉尔。饭食人所造作，细碎不洁，故为亵也。米贝天性自然为美，凡含用米贝。” 这里所说的 “米”，当是《周礼?春官?典瑞》 中的 “大丧共饭玉、含玉、赠玉” 的饭玉。郑玄注： “饭玉，碎玉以杂米也。” 就是说把玉片击碎成米粒状。据考古资料，殷商时期已盛行含玉、含贝的葬俗。殷商以后，含玉的葬俗一直沿袭到汉代，直至魏晋以后才消失。而含贝的礼俗，至秦汉时已被圆形的铜钱所取代。到隋唐时代，死者口中含铜钱的风气大盛，并一直沿延到宋代。司马光《书仪》中说： “古者饭用米贝，弗忍虚也。饭用贝，今用钱，犹古用贝也。古礼，诸侯饭七贝，大夫五，士三。大夫以上，仍有珠玉。”元代以后，此俗才逐渐减弱，趋于绝迹。宫廷丧葬的饭含有严格的等级差别，不得乱用。《礼记?杂记下》规定： “天子饭九贝，诸侯七，大夫五，士三。”《春秋说题辞》则记载： “天子以珠，诸侯以玉，大夫以璧，士以贝，庶人以饭。”此后的历代宫廷丧制，也大多依此而行。如唐代规定： 一品至三品，饭粱含璧。四品至五品，饭稷含碧。六品至九品，饭粱含贝。明代，一品至五品饭稷含珠，六品至九品饭粱含小珠，庶人饭粱、含铜钱三枚。清王朝丧制规定： 一品至三品，含小珠玉屑五块，四品至七品含金玉屑五块，士人含金银屑三块，庶人含银屑三块。