龙眼

水果。俗称桂圆。又名木弹、骊珠、益智、龙目、比目、圆眼、蜜脾、燕卵、绣水团、海珠丛、川弹子、亚荔枝、荔枝奴等。荔枝之一种。栽培历史悠久。三国魏张揖所撰《广雅》已有关于龙眼栽培之记载，别名“益智”。其树如荔枝，叶稍小;果壳青黄色，形如弹丸，肉血带浆，甘如蜜。荔枝过，龙眼熟，故谓之荔枝奴。干龙眼肉胜于荔枝。且能补心气，大益人。《本草纲目》以龙眼入药，主治思虑过度、劳伤心脾、健忘怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸诸症。

又名桂圆，因其于八月桂月成熟。福建省著名特产。始种于唐以前，已有两千多年历史。主要产区分布在莆田、仙游、漳州、漳浦、平和、福州、同安等地，其中又以莆田为最有名。全省产量占全国的2/3。可鲜吃，或制罐头，或烤焙成桂圆干。性味甘，平，富有营养，有开胃益脾、补心长智、养血安神的功效，为滋补佳品。干品以产于莆田、仙游的“兴化桂圆干”品质最优，驰名海内外。

又称桂圆，与荔枝共同享有“岭南佳果”美誉。其外形滚圆，果肉晶莹乳润，味甘美爽脆，别有风味，且有滋补强身功效，广西龙眼质优量丰，北分布达河池、柳州、贺县一线，南则主要集中于浔江、郁江以及以大新县为主的左江流域，博白县年产龙眼400多万公斤，建有全国最大的桂圆生产基地。贵港木格的大乌圆龙眼，颗大肉厚，味甜核小，为远近闻名的珍品。

俗称“桂圆”，广西传统土特产品之一，一种木本无患子科植物，属亚热带水果。因果核乌亮如眼球，故名龙眼或圆眼。圆形、光滑无毛，春末开花、秋后收果。果肉脆嫩，味甘如蜜。喜温湿，寿命最长可达300―400年。树冠繁茂，可作风景树，也可作防风林。木质坚硬，我国南部和西南部有栽培。盛产于广西大新、玉林、博白、桂平等10多个县。用龙眼鲜果可加工成罐头，也可制成龙眼干长期贮存。因广西简称桂，故所产龙眼干叫“桂圆”。桂圆肉是名贵滋补品，广西每年生产二三百吨桂圆肉、桂圆干和桂圆罐头，供应国内外市场。