【aspartic acid】
 

中文：天门冬氨酸
 

【释文】：由蛋白质水解得到的一种氨基酸。1868年第一次从植物种子的豆球蛋白中分离出。动物能在体内合成，无需从食物中摄取。参见amiino acids条。

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