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【Brussels sprouts】
中文：汤菜
【释文】：芸苔属(Brassica)植物。腋芽可食。主茎粗壮挺直，高达80厘米。腋芽生长在叶根和茎之间，形似甘蓝头，直径可达5厘米。底部叶片随生长不断脱落，上部长满腋芽。
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