“chitin”的意思、由来及中英文翻译是什么-英汉百科知识-开放百科全书

词条	chitin
类别	英汉百科知识
释义	【chitin】中文：几丁质【释文】：一般指节肢动物体表分泌的角质外骨骼。一种有保护功能的白色坚硬物质。是由葡萄糖胺(一种单糖)组成的多糖。结构上类似纤维素。不溶于水、酒精、弱酸和弱碱。某些真菌的细胞壁也含有几丁质。
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