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【cholesterol】
中文：胆固醇
【释文】：动物体内最重要的固醇。亦称胆甾醇。白色结晶，质地软。大量含于脑组织、神经组织、脂肪组织、胆汁及肝脏中。是合成性激素的重要原料。胆固醇代谢失调能引起动脉粥样硬化和胆石症等疾病。
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