人工喂养rengong weiyang
母乳缺乏或因其他原因不能母乳喂养,用牛乳、羊乳、豆制代乳品或其他代乳食品喂养婴儿,称为人工喂养。对婴儿而言,用兽乳或其他代乳品肯定不如人乳优越,但在无法得到人乳时,人工喂养应用得法,也能基本上保证婴儿的正常生长发育。
❶牛乳:牛乳是婴儿膳食中蛋白质的主要来源,因含不易消化的酪蛋白多,营养价值不如人乳,因此用牛乳喂养婴儿时蛋白质供给量应稍高于人乳喂养。婴儿在最初半年内每日喂哺牛乳量达到每公斤体重100毫升或稍多,即可满足蛋白质需要量(3.5克/公斤)。随着辅食增加,牛乳可减量。牛乳中乳糖含量较人乳少,可加入5%的蔗糖或米粉、面粉等富含淀粉的食物,亦可用浓米汤稀释牛乳。牛乳加糖并非仅为了甜味,还为补充热能。否则碳水化合物不足,影响婴儿发育。婴儿所需水分,一般以每公斤体重150毫升计算,除去牛乳的量,另加清洁的水补充。举例:5个月正常婴儿,体重6公斤,每日需牛乳总量100×6=600毫升; 需加糖600×5%=30克; 需要水分150×6=900毫升;乳液以外应加水量(150-100)×6=300毫升。不同月龄所需乳量可参考表。牛乳虽经巴氏法消毒,但易被污染,喂前仍应煮沸消毒。应避免将温牛乳置保暖瓶内,此法易使牛乳变质。选择易清洗的奶瓶,每次奶瓶、奶头用过须煮沸消毒。喂奶前,滴乳在大人腕部内侧试温度,不要用嘴尝。温度合适后,抱起婴儿,取半坐位喂哺,在10~20分钟内吸尽。如用奶粉代替鲜牛奶,加水配制时比例如下:按重量计,1份奶粉加7份水;按容量计,可用1容器奶粉加4容器水即相当于鲜奶。
❷豆制代乳品及豆浆:缺乏母乳而无法取得牛乳或其他兽乳,或对兽乳过敏者,可用豆制代乳品或豆浆喂养婴儿。大豆蛋白的营养价值略低于牛乳,摄入量应较高(4克/千克/日)。常用的豆制代乳品有5410(北京)、多维乳儿粉 (上海)、“新苗”代乳粉 (如东县)等。
❸鱼蛋白:缺乏母乳而便于得到鱼蛋白者可用鱼蛋白粉喂养婴儿。鱼蛋白粉每100克含蛋白质85克,但脂肪仅含0.5%,而且没有乳糖。鱼蛋白粉属优质蛋白质,婴儿每日每公斤体重服3~3.5克已足够。幼小婴儿,可将鱼蛋白粉加入米汤内,加糖,用奶瓶喂哺。4个月以后,加在米糊中,加糖、少许植物油,用匙喂食。
月龄、乳量及喂哺次数
月龄 | 每日所需 牛乳(ml) | 和入水或5% 米汤(ml) | 糖* (g) | 喂哺次数 | 每次数量 (ml) |
第1周 | 140 | 280 | 20 | 7 | 60 |
第2周 | 280 | 280 | 25 | 7 | 80 |
1个月 | 350 | 350 | 35 | 6~7 | 100~120 |
3个月 | 540 | 270 | 40 | 6 | 135 |
4个月 | 600 | 300 | 45 | 5 | 180 |
6个月 | 750 | 0 | 40 | 5 | 150 |
8个月 | 600~800 | 0 | 40 | 4~5 | 150~200 |
12个月 | 600~800 | 0 | 0 | 3~4 | 150~200 |
*蔗糖重15g的容量约为15ml,均等于一汤匙。蔗糖重5g的容量约为5ml,均等于一茶匙。