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【sherry】
中文：雪利酒
【释文】：西班牙南方赫雷斯一德拉弗朗特拉省出产的一种强化葡萄酒。酒精含量15～23%。色淡黄或深褐。采用独特的酿造法，具有独特的风味。新酒发酵后用陈年雪利酒掺兑，以保持传统风味，并掺入白兰地，然后陈化。美国、南非、澳大利亚等地亦仿制。
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