作物酸害acid toxicity to crop

作物因土壤过酸而导致的生育不良。许多作物在土壤pH值小于5.5～5.0时可能发生。是南方酸性土带提高作物产量的一个重要障碍因素。
酸害因子 过酸土壤对作物生育的障害，其因子是多方面的。低pH值、高铝、高锰、低磷、低盐基、低钼以及土壤微生物活动衰减。有机氮矿化，氮的硝化受抑制致供氮不足等。所有各种因子都可成为作物生育不良的原因，故作物酸害的发生既可能是某一因子的作用，也可能是几种因素的综合影响。这些不利或有害因素都是在土壤酸化过程中发生的（见图解）。其中主导因素是pH值。但低pH值本身对大多数作物的影响并不重要。在溶液培养中证明，只要不存在高铝、高锰、低磷等因素时，pH值=4的溶液对一般作物生长并无明显的影响。农业土壤一般pH值都在4～8范围内，所以，通常所说的作物酸害实质上并不是低pH值直接影响的结果，而是低pH值引起的一系列理化性质恶化的综合影响。其中高铝、低磷、高锰常是酸害主要因素。

作物耐酸性 不同作物耐酸性有很大差异，有关作物耐酸性分类已经有过很多研究，从下表中可以大致看出：作物耐酸性与耐铝性存在一定程度的一致性，耐铝性强的往往耐酸也强。但也存在一定的差异，就是说，不同作物在酸性土壤上生育不良的主要障害因素可能是不同的。栽培于同一酸性土壤上，甜菜、大麦主要表现为铝毒，甘蓝可能主要是锰毒。其次，在这些作物中，按植物科属分多少也存在一些差异。其中耐酸力弱的有藜科、葫芦科、茄科、菊科、百合科中的许多种；禾本科中有较多的种抗酸性较强(除大麦、青贮玉米和高粱外)；十字花科作物从强到弱都有，豆科作物多数属于中等。

若干种作物的耐酸性

科名	种 名	耐酸性	原 因
			耐Al	耐Mn	耐低pH
禾本科	水 稻 大 麦 小 麦 燕 麦 黑 麦	最强 弱 中 强 强	最强 弱 中 强
	玉 米 青贮玉米 高 粱	中 最弱 最弱	中 弱
	稗	强	中
豆科	大 豆 小 豆	中 弱	强
	蚕 豆 菜 豆 豌 豆 紫苜蓿 红三叶 白三叶	中 中 中 弱 中 弱	强 中 中 中 中
	深红三叶	弱	弱

（续） 科名 种 名 耐酸性 原 因 耐Al 耐Mn 耐低pH 十字花科 芥 菜 弱 最弱 弱 　 甘 蓝 弱 中 弱 最弱 白 菜 芜 菁 萝 卜 中 强 强 中 弱 弱 　 菜 薹 中 弱 最弱 　 葫芦科 黄 瓜 丝 瓜 弱 最弱 弱 弱 弱 　 茄科 番 茄 弱 　 　 　 辣 椒 茄 子 弱 弱 中 中 　 　 菊科 莴 苣 茼 蒿 最弱 最弱 　 　 　 伞形科 胡萝卜 弱 最弱 弱 　 藜科 甜 菜 菠 菜 弱 最弱 弱 最弱 　 弱 最弱 百合科 葱 石刁柏 最弱 最弱 最弱 弱 　 　 蓼科 荞 麦 强 强

酸害防治 根治措施是施用石灰中和土壤酸性，提高土壤pH值降低土壤溶液铝、锰等有毒物质浓度；增施有机质肥料，提高土壤缓冲能力，增进磷的有效性；不施少施生理酸性肥料(如硫酸铵、氯化铵)，防止进一步酸化土壤。