Mattick is the surname of:

• Bobby Mattick, an American baseball player
• Paul Mattick, a German-born communist
• Wally Mattick, an American baseball player

• Louis Joubin
• Louis J. R. Agassiz
• Louis J. Salmon
• Louis J. Sebille
• Louis J. Tullio
• Louis Juchereau de Saint-Denis
• Louis Juchereau de St. Denis
• Louis-Jules Allard
• Louis Jules Dumoulin
• Louis Jules Troohu
• Louis Jullien
• Louis Jurine
• Louis J. Weichmann
• Louis J. West
• Louis J. Wilde
• Louis Jérôme Gohier
• Louis-Jérôme Gohier
• Louis Jérôme Reiche
• Louis Kabe
• Louis Kahan
• Louis Kaiser
• Louis Kamper
• Louis Kaplan
• Louis-Karim Nébati
• Louis Karpinski