4.青海黄牛

青海黄牛属蒙古黄牛类型，是青海省农区和半农半牧区的主要耕役畜。黄母牛繁殖性能较高，每年可产一犊。经产牛年均产奶275千克，含脂率平均为4.28%，屠宰率51.91±4.29%。黄牛耐粗饲，适应力强，黄犍牛在农业上主要做役、挽用。