农业统计agricultural statistics

对农业领域中社会经济、生产技术和自然资源状况的数量及其相互关系的调查和分析。是了解农业再生产过程、管理农业经济、监督农业活动的重要工具和手段。
起源和发展 在原始社会， 人们为了掌握农产品的贮藏、分配和兴修水利的情况， 开始采用刻痕， 算筹、结绳等方法计算， 有了农业统计的萌芽。进入奴隶社会以后，随着文字和算学的发展， 逐渐有了人口、土地、财产的简单统计和农业产量的调查。如中国在公元前20世纪的夏代就有人口统计， 春秋战国时代又有农业产量调查。战国著名的政治家商鞅( 约公元前390～前338年)曾提出：“强国知十三数”， 包括全国粮食贮备数、壮男壮女数、取食者数、马牛数、草料数等， 并且认为“不知国十三数， 地虽利， 民虽众，国愈弱”。古埃及在公元前10世纪有人口和财产的统计。希腊在公元前6世纪进行过人口普查。这些虽然不是专门的农业统计，但也是农业统计中不可缺少的数字。封建社会开始以后， 许多国家都设置了相应的机构， 进行人口、土地、财产、农业、赋税、灾荒的统计和人口、土地、牲畜的登记制度。如中国在汉代已有全国郡、县、疆域的户口、土地、货币统计制度， 土地统计中还分出有适垦田、可垦未垦田和不可垦土地面积数字。明清有田亩鱼鳞册土地调查制度。进入资本主义社会以后， 各国才逐步建立定期的正式的农业统计制度。18世纪末、19世纪初， 资本主义国家相继成立了统计专业机构， 建立农业统计制度， 进行定期的农业统计调查， 而且搜集外国的农业经济统计情报和国际农业市场统计调查资料。资本主义国家从1853年以来还举行国际统计会议， 交流经验， 交换农业和其他方面的统计资料。第二次世界大战以后， 联合国设有统计机构，经济及社会理事会设置专门的统计委员会，向联合国各组织提供统计资料，出版包括农业统计在内的《统计年鉴》、《统计月报》等。联合国粮食及农业组织还专门出版了《农业经济和统计月报》、《粮食及农业组织生产年鉴》、《林业产品年鉴》、《渔业统计年鉴》等定期刊物。社会主义国家均重视农业统计，都设有专门的农业统计机构，有比较完备的农业统计制度。列宁曾利用大量的农业统计资料，研究农业经济问题。中华人民共和国成立以后，在国家统计局和农、林、水利、农机各部中都设有专门的农业统计机构，各级人民政府及农业部门也设有相应的农业统计机构，培养了一支统计干部队伍，负责农业统计工作。
主要内容 ❶农业生产统计，包括各部门的生产规模、产值、产量等统计；
❷农业生产条件统计，包括农业资源、土地、固定资产、机械设备和劳动力等统计；
❸农业经济组织形式、经营规模及其经营效果统计；
❹农产品价格、成本、利润统计；
❺农产品销售和进出口贸易统计；
❻农业经济收入和分配统计；
❼农业投入、产出和经济效益统计；
❽农场和农户的财务收支统计；
❾农产品消费统计；
❿农业教育和科学技术统计。
任务 ❶为各级农业领导机关决策及时提供全面、系统、准确的统计调查资料；
❷为农业企业和农民经营决策提供统计信息；
❸在社会主义国家中，为国民经济计划部门和农业企业编制计划提供统计资料；并为各级农业领导机关和农业企业实行农业检查监督提供统计分析资料。
方法和步骤 农业统计工作包括三个阶段：❶农业统计调查。它是整个农业统计的基础工作，要求根据需要和农业的特点实行统计报表和专门调查制度，并根据农业的特点采用灵活多样的调查方法，包括农业普查、抽样调查、典型调查和重点调查。
❷农业统计资料整理。它要求把分散的农业统计调查材料加以整理归纳，使其系统化，综合出反映总体特征的统计资料。
❸农业统计分析。它要求运用一系列农业统计指标和各种分析方法，对农业统计资料进行分析研究，揭示农业经济现象之间的数量关系及其变化规律。常用的分析方法有：分组法、指标体系法、动态分析法、指数法、相关与回归分析法、平衡法以及统计估计法、统计预测法、统计图表法等。