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冷冻饮品生产技术
类别
中文百科知识
释义
冷冻饮品生产技术
主要责任者: 蔡云升等
责任方式: 编著
出版者: 中国轻工业出版社
出版地: 北京
字数: 469 千字
页码: 1-376
开本: 16
中图分类号: TS277
语种:中
定价:50.00
出版时间:2008-05
丛书多卷书否:否
书目简介:本册工具书共收录57条词条。
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更新时间:2026/10/23 11:48:01