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旧时菊花栽培的一种整枝方法。明周履靖《菊谱》提到剔蕊：“结蕊时，每枝顶心上留一蕊，余则剔去。”为了保证养分供应，使菊花花朵变大和早放，常保留枝条顶端花蕾，剔除其余花蕾，一般大菊每盆留四五朵花，中菊留十余朵到二十余朵，小菊如甘菊、寒菊，即使有花蕾千余个，也不去除。
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