并列正书名: Functional Foods
主要责任者: 郑建仙
责任方式: 编著
出版者: 中国轻工业出版社
出版地: 北京
字数: 578 千字
页码: 1-388
开本: 16
中图分类号: TS201.4;R151.3
装帧: 精
分辑名:第一卷
语种:中
定价:48.00
出版时间:1995-08
丛书多卷书否:是
书目简介:本册工具书共收录110条词条。
被引频次：1036
并列正书名: Functional Foods
主要责任者: 郑建仙
责任方式: 主编
出版者: 中国轻工业出版社
出版地: 北京
字数: 1350 千字
页码: 1-872
开本: 16
中图分类号: TS218
装帧: 精
分辑名:第二卷
语种:中
定价:126.00
出版时间:1999-09
丛书多卷书否:是
书目简介:本册工具书共收录354条词条。
被引频次：1363