十七围shiqiwei

婚宴习俗。流行于秦都、渭城两区，是民间订婚或结婚必备的宴席。此席要求在四个荤菜、四个素菜和四个干果再加一盘糖（俗称十三花）以外，还要加上四个样(通常是三仙头、丸子尾)，故名十七围。旧时以豆芽为结席菜，近年又增加了牛肉、鸡、鱼、排骨等。