华莱士，亨利1836—1916Wallace,Henry.

农业杂志创办人、编辑。生于宾夕法尼亚州。现代乳制品业和纯种猪饲养业的先驱，曾在衣阿华州首先种植三叶草。1895年创办 《华莱士农民》杂志 (旧称 《华莱士农业与乳品业》杂志),1895—1906年任编辑。著有 《亨利大叔致乡村孩子们的信》 (1897年)等著作。曾试图为西部地区制订发展农业的纲领。