南炕待客

待客礼俗。流行于吉林、黑龙江等省。当地冬季寒冷，室内常年睡火炕。有的南北面均有炕，称“对面炕”； 有南、西、北三面设炕，称为“蔓字炕”。烟从炕中经过，炕被烧热，以此取暖。南炕向阳，温暖舒适，凡有贵客至，恭请南炕坐，夜请客人睡南炕，以示尊敬。