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词条 同羊
类别 中文百科知识
释义

同羊Tong sheep

中国地方良种羊之一。主要分布在陕西渭南、咸阳两地区北部。耳较薄向下倾斜;公、母羊均无角,部分公羊有栗状角痕;颈长,部分个体颈下有肉垂;体躯略呈前高后低,胸深而宽,肋骨纤细,拱张良好,腹部圆大,整个体躯连同较长的颈部近似酒瓶;尾大如扇,沉积大量脂肪,下垂过飞节,有明显的尾沟和尾尖;四肢细长。全身毛纯白,腹毛着生不良。成年公羊体重平均44.0 kg,母羊39.16 kg;年剪毛量成年公羊平均1.40 kg,母羊1.20 kg。毛被异质或基本同质。肉质鲜美,肥嫩多汁,成年羯羊屠宰率为57.64%,净肉率为41.11%,脂尾占活重的8.45%,一般两年3胎,双羔极少。

同羊tonɡyɑnɡ

也称同州羊,是驰名中外的肉毛兼用半细绵羊品种。主要分布于淳化县、泾阳县、三原县、礼泉县、乾县的28个乡镇。体格中等,骨细、皮薄而有弹性,全身被毛白色柔细,体质细致紧凑,头大小中等。公母均无角,颈长而细,体躯呈前低后高,尾大如扇且有中沟;四肢细长而直,蹄质结实,呈浅黄色。前肢略短于后肢,头颜面及肘关节以下生长较短的刺毛,肩、体侧和前部由圆锥型毛丛所覆盖。羊毛弯曲明显,腹毛着生不良,春季大部分个体有脱毛现象。同羊性成熟期6月龄~7月龄,发情周期17天~21天,发情持续期1.5天~2.5天,妊娠期150天左右。母羊发情无季节性限制,故有两年生三胎或一年生二胎的。羔羊初生重平均3公斤~3.5公斤,成年同羊体重35公斤左右,屠宰率52.1%,净肉率37.46%,内脏脂肪占活重2.49%,尾脂占体重0.57%,骨肉比为1∶5.59,肉质鲜美,是西北名吃羊肉泡馍的肉食主要来源。成年公羊剪毛量1.74公斤,母羊1.57公斤。周岁公母羊分别为1.58公斤和1.34公斤。羊毛细度在50支~56支之间,少数个体接近58支~60支。母羊肩部毛平均自然长度在9厘米以上。

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更新时间:2025/9/29 3:58:23