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产于全国四大红瓜子主产地之一——含山县的巨兴、清溪一带,属中等粒瓜子,其颜色深红,籽粒饱满,壳薄肉厚,生熟皆可食用,一瞌三开,香脆可口。干籽可深加工成甜味、咸味、原味等多类,是理想的消闲食品和喜庆食品。
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