夙沙氏

或宿沙氏，或夙沙瞿子。传说是上古黄帝之臣，又说是炎帝时诸侯。很可能是一个氏族的名称，而夙沙瞿子是氏族中发明煮盐的代表人物。夙沙国即今胶县地。相传夙沙氏煮海水以生产盐，被后世尊为盐宗。汉代出池盐的名地安邑(今山西夏县、解县)立盐宗庙祭祀夙沙氏。