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词条 安化山楂
类别 中文百科知识
释义

安化山楂

地方名特干果。主产于安化县海拔500~1200米的高寒山地,以文溪、将军、洞市等地出产较多。据史载,当地已有200多年的栽培史。主要品种为湖北山楂变种和野山楂两大类。全县栽培面积200多公顷,年产5万公斤,原多入药。曾列为湖南省 “星火开发计划”,发展加工山楂片、山楂糕、山楂汁、山楂罐头等营养保健食品,销往江浙等地区。

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更新时间:2025/10/19 22:55:45