宝发园

位于沈阳市小津桥。沈阳风味食品饭店。清宣统元年(1909)，由河北宁河县人国锡璋、国锡瑞两兄弟创办，名取聚宝发财之意。所做菜肴香醇鲜美，名声日盛。溜肝尖、溜腰花、煎丸子、摊黄菜为其“四绝菜”：熘腰花脆嫩鲜香，熘肝尖滑嫩味醇，煎丸子焦嫩味美，摊黄菜稠厚香嫩。特点是： 用料不特殊、制作不繁杂，口味别具风格。80多年来经久不衰。在沈阳市名牌食品评比活动中，多次获奖。