宝莲牌宝莲大曲

国有资阳市宝莲酒厂骨干产品，国家优质酒。资阳市宝莲酒厂在资阳市沱桥路，70年代中期汇集专家、烤酒行家，历经10年精心研制，形成54度、52度、44度、38度宝莲大曲系列酒。宝莲大曲以优质高粱、小麦为主要原料，采用传统工艺培养窖泥，低温入窖，双双轮比，分层封泥，回沙回酒发酵，暖火蒸馏，再用陶器坛在地窖储存一年以上，择其优质产品精心酿制勾兑而成。窖香浓郁，纯和净爽，诸味协调，余香悠长。产品销往全国，并出口日本、新加坡、马来西亚。1985年宝莲大曲获四川名酒称号。1984年、1988年蝉联中商部优质产品金爵奖。1988年荣获中华人民共和国第五届白酒评比国家银质奖。1994年质量检评继续保持国家优质酒称号。