家庭饮食管理

为达到一日三餐吃饱、吃好，营养合理，增进食欲，提高饮食质量，按照科学要求而进行的一系列饮食管理活动。搞好饮食管理，主要有：
❶搞好饮食卫生，饮食有规律，不暴饮暴食，不吃不新鲜的瓜果、蔬菜等，少生疾病。
❷营养合理搭配。注意脂肪、蛋白质，各种维生素、无机盐、糖类、碳水化合物的合理配置和摄入。
❸伙食调配得当。干稀搭配，粗细粮结合，荤素菜调剂。
❹改善烹调方法，饭菜多样化，味美可口利于消化，保持营养，增进食欲。